Η Δρ. Τζατζάνη Θηρεσία-Τερέζα, υπεύθυνη Ερευνήτρια του Εργαστηρίου Υποτροπικών Φυτών κατέχει διδακτορικό δίπλωμα στη Δενδροκομία και τον Πολλαπλασιασμό υποτροπικών φυτών, ασχολείται ερευνητικά με τις υποτροπικές καλλιέργειες και συμμετέχει σε ερευνητικά έργα σχετικά με το αβοκάντο (https://elgo.iosv.gr/staff-member/tzatzani-thiresia-tereza/). Το εργαστήριο Υποτροπικών Φυτών διατηρεί την Εθνική Συλλογή των ποικιλιών αβοκάντο σε μια έκταση 10 στρεμμάτων.  Η Δρ. Τζατζάνη θα συμμετέχει στη δημιουργία πολλαπλασιαστικού υλικού κατάλληλων προδιαγραφών, που θα αποτελέσει την πρώτη ‘προβασική – τύπου’ φυτεία αβοκάντο στην Ελλάδα για διακίνηση ελεγμένου εγχώριου πολλαπλασιαστικού υλικού στα πλαίσια της υλοποίησης του έργου AVOCADO μέχρι την δημιουργία της κανονικής προβασικής φυτείας σύμφωνα με τις νόμιμες προδιαγραφές. Μέχρι σήμερα έχει δημοσιεύσει πάνω από 8 άρθρα σχετικά με τις υποτροπικές καλλιέργειες (https://www.researchgate.net/profile/Thiresia-Teresa-Tzatzani). Ο ρόλος της στο έργο θα είναι  η κατασκευή του δικτυοκηπίου, η εγκατάσταση των γλαστρικών φυτών αβοκάντο και η λειτουργία του ως μονάδα διατήρησης υγιούς πολλαπλασιαστικού υλικού.